Programa Para Clonar Disco Duro A Ssd Full

Uso tanto Linex 2011 como Linex 2013 y el mayor problema que encuentro al instalar aplicaciones as es que no se me cargan en el listado de aplicaciones en su grupo ( grficos, oficina, multimedia,etc) y si quiero crear un lanzador no s a dnde tendo que ir para encontrar el archivo lanzador de la aplicacin. En qu carpeta lo crea? Cmo hacerlo?
Cuando se instaln desde los repositorios se colocan los lanzadores en su grupo, se puede hacer esto instalando los ,tar.gz como se describe en esta web?
Gracias por la ayuda