Hay algunos trucos para darle la vuelta a la tortillasin que se rompa, se pegue, sin que se te destroce tu obra maestra, en definitiva. Te los vamos a contar todos para que no vuelvas a echarle la culpa de tus males a la sartn. (Si por alguna remota posibilidad no te funcionan, te dejamos que sigas acusando al maldito tefln gastado).