Cuando las bacterias que causan las caries entran en contacto con las azcares y los almidones de los alimentos y las bebidas, forman un cido. Este cido puede atacar el esmalte del diente, lo que causa que este pierda minerales.
Cuando las bacterias que causan las caries entran en contacto con las azcares y los almidones de los alimentos y las bebidas, forman un cido. Este cido puede atacar el esmalte del diente, lo que causa que este pierda minerales.