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La coenzima A fue nombrada por su papel en las reacciones de acetilacin. La mayora de las protenas acetiladas en el cuerpo han sido modificadas por la adicin de un grupo acetato que fue donando por el derivado tioster de la coenzima A, la acetil-CoA. La acetilacin de las protenas altera la carga general de las protenas, modificando su estructura tridimensional y, alterando potencialmente su funcin. Por ejemplo, la acetilacin es un mecanismo que regula la actividad de hormonas peptdicas, incluyendo aquellas producidas por la glndula pituitaria (5). Tambin, se ha mostrado que la acetilacin protenica, como otras modificaciones postraduccionales, regula la localizacin subcelular, la funcin, y el periodo de semidesintegracin de muchas molculas de sealizacin, factores de transcripcin y enzimas. Notablemente, la acetilacin de histonas juega un papel en la regulacin de la expresin de genes al facilitar la transcripcin de (es decir, ARNm sntesis), mientras que las histonas desacetiladas son usualmente asociadas con la compactacin de la cromatina y el silenciamiento de genes. Se encontr que la acetilacin de histonas resulta en cambios estructurales de la cromatina, que afectan tanto la interaccin ADN-protena como las interacciones protena-protena. La diafona entre marcas de acetilacin y otras modificaciones postranscripcionales de las histonas tambin facilitan el reclutamiento de reguladores transcripcionales para el promotor de los genes que son posteriormente transcritos (revisado en 6).