Alfonso, receta maravillosa, la he hecho cuatro veces con muslos de pollo deshuesados, y maana probar con unas pechugas de pollo ms bien pequeas, cortadas en dos longitudinalmente. Nunca pens que la receta saliera bien, pero s, y es mucho ms fcil de hacer de lo que pensaba. Llevo aos siguiendo tu blog, y gracias a l, he tenido muchas alegras y recibido grandes elogios. A seguir por este camino, enhorabuena !