Aqu presentamos una versin invernal de gazpacho, con una variante que incluye un ingrediente atpico: la patata. En este caso, la patata se transforma en un pur que se integra armoniosamente con las hortalizas.
Aqu presentamos una versin invernal de gazpacho, con una variante que incluye un ingrediente atpico: la patata. En este caso, la patata se transforma en un pur que se integra armoniosamente con las hortalizas.