Aunque, obviamente, las gaseosas dietticas no contienen azcar, las investigaciones ms recientes sugieren que an pueden desempear un papel en la alteracin de los niveles de azcar en la sangre. En un estudio publicado en el 2022 en la revista Cell, los investigadores analizaron cuatro sustitutos del azcar y descubrieron que su recorrido por el organismo tiene consecuencias.