En la ciruga de manga gstrica, conocida tambin como gastrectoma vertical en manga, el cirujano extirpa la mayor parte del estmago y deja solo una seccin en forma de banano que se cierra con grapas. Esta ciruga reduce la cantidad de comida que puede caber en el estmago, lo que hace que la persona se sienta llena ms rpido. Extirpar parte del estmago tambin podra afectar las hormonas o bacterias en el aparato digestivo que afectan el apetito y el metabolismo. Este tipo de ciruga no se puede revertir porque se extrae parte del estmago permanentemente.